台湾薬膳茶セレクターコース(薬膳茶・薬膳酒)
こちらのコースは、季節の薬膳茶、薬膳酒などを作っていきます。(各回変わります。)2種類作成。(レッスン1~8)
当日前半は講義、後半は薬膳飲み物作り。
テーマは「季節」にあったものとなります。ご家族・ご友人にとご一緒にお飲み頂きたいです。飲み物ですので、身近に薬膳(中医学)を取り入れやすい講座となります。台湾茶をベースに薬膳茶を作っていきます。台湾茶(中国茶)の性質・特性を学んでいきます。形状、香り、色の違い、台湾茶と和・洋のブレンド実習を重ねて色々な雰囲気の台湾茶をセレクト出来るようになって頂くコースです。体調によっても、風味の感じ取り方がちがってきますよ。(レッスン9~14)
最終的には、ご自分の体質に合ったオリジナルの薬膳茶・薬膳酒を作り選べるようになるのが目的です♪キッチンで用意して手軽に毎日、薬膳茶・薬膳酒を取り入れていきましょう!
レッスン1 春の薬膳茶
レッスン2 春の薬膳酒
レッスン3 夏の薬膳茶
レッスン4 夏の薬膳酒
レッスン5 秋の薬膳茶
レッスン6 秋の薬膳酒
レッスン7 冬の薬膳茶
レッスン8 冬の薬膳酒
レッスン9 文山包種茶~お茶の歴史・・・
レッスン10 高山阿里山茶~お茶の種類・・・
レッスン11 鉄観音烏龍茶~お茶の産地と特徴
レッスン12 鉄観音烏龍茶~お茶の産地と特徴
レッスン13 各台湾茶の聞茶・形状・色・香り (セレクト実習)
レッスン14 各台湾茶のブレンド・和・洋効果、効能 (セレクト実習)
★レッスン時間 1時間半~2時間
★受講料14回¥153000(税込)
★当教室では、銀行振込。ご相談により2回目まで分割可能となります。その際には1回に付き¥500の手数料をお預かりとなりますのでご了承願います。(分割でのご相談は可能です♪)
※受講希望の方へ
現在フリーレッスンのみとなります。「お問い合わせ・お申し込み」フォームにてご連絡下さいませ。第一希望~第三希望日までお知らせください。
宜しくお願い致します。
講師活動希望の方へは
レッスン14回終了後に、スクールに認定料をお納め後に各コースを開講可能とします。
札幌なちゅらる薬膳スクール認定の台湾薬膳茶セレクター‶とし活動して頂けます。(ご希望の方はお問合せください)
★12月は、お休み頂いております。12月は、1月予約の受講事務手続きのみさせて頂きます。1月から希望の方はご連絡お待ちしておりますね♪
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