プロフィール

 

はじめまして

 

札幌なちゅらる薬膳スクールのウェイブサイトにお越し下さりありがとうございます。

 

 

 

 

 

薬膳ごはんは「苦い食事」「特別な料理」

 

 

 

薬膳ごはんは「難しそう」「毎日取り入れたいけど」

 

 

 

 

 

そんな、お話しをしてくださる方がいらっしゃいます。

 

何も知らない頃、私もそお思ってました。

 

 

 

しかし、私が薬膳を学ぶきっかけになったのは

 

数年前に、生理痛から始まり婦人科疾患が見つかり、

 

子宮筋腫・子宮内膜症・卵巣嚢腫の手術を受けた事により、

 

心とカラダのバランスのつながり大切さを痛感しました。

 

そこから、東洋医学である中医学(薬膳)漢方を本格的に学びました。

 

 

 

早く中医学(薬膳)の知識を知っていたならば、

 

手術するほど悪化しなかったかと思っています。

 

 

 

私の経験を活かした薬膳レッスンです。

 

スーパーなど身近に手に入るような食材を使い

 

忙しいあなたにぴったりな「クイック・クック」素早い・料理!

 

 

 

札幌なちゅらる薬膳スクールをスタートしました!

 

 

 

私の薬膳スクールでは

 

薬膳の基礎を大切に学びながら、

 

「特別な食材を使わない」「冷蔵庫の中の食材」を使って作る

 

薬膳ごはんの方法教えます。

 

 

 

それは、あなただけのオリジナルな「エアー・クイック・クック薬膳」です!

 

 

 

0から薬膳メニューを考えるのではなく

 

いつものあなたの作っている献立をベースに

 

 

 

あなたにとって

 

今「足りない食材は?」

 

今「多すぎる食材は?」

 

 

 

など、見つけ出し食材をプラス・マイナスしていきます。

 

 

 

また、薬膳メニューを考える時にも「いらない物を排出する」

 

事の大切さをもお伝えしています!

 

 

 

「なぜ滞るのか?」

 

「なぜ溜まるのか?」

 

 

 

など、

 

病院へ行くほどではない体調不良の原因も詳しくお話しします。

 

 

 

それは、原因が判ると

 

あなただけの体質に合わせた「オリジナル薬膳ごはん」に

 

作ることができるようになるからです。

 

 

 

そして

 

毎日忙しくご飯を作る方に向いています!

 

 

 

なぜなら、薬膳は特別なご飯ではなく、

 

あなたのいつもの献立で、

 

あなたに必要な食材をプラス・マイナスしていく

 

 

 

「クイック・クック」素早く・料理!で、

 

笑顔で楽しく過ごす

 

「毎日オリジナル薬膳ごはん」を作って頂きたい!

 

 

 

 

 

そんな想いで作りました

 

 

 

「魔法のエアー宝膳」と

 

あなたの人生テーマを劇的に変革できる薬膳です。

 

 

 

札幌なちゅらる薬膳スクール 主宰 布恵

 

 

 

 


自己紹介: 生年月日: 11月10日
出身地: 北海道・札幌市

趣味 旅行(特に台湾)・食べる事・洋楽鑑賞

職業: 

 札幌なちゅらる薬膳スクール本校

 JAAアロマコーディネーター協会アロマインストラクター

 おうち薬膳セラピストリーダー

 わんこ薬膳ごはんアドバイザー

          

資格:

 薬膳調理指導員  北京中医大日本校 東京薬膳学院卒

 中医薬膳栄養師コース終了

 ペット薬膳管理士(認定コース終了)ペット薬膳国際協会

 アニマルホリステックケアカウンセラー

 耳つぼ薬膳おうちセラピスト

 オーガニックデザイナー

 食育インストラクター

 フードライフコーディネーター

 歯科衛生士 

 アロマインストラクターJAAアロマコーディネーター協会認定校

 池坊師範  

 

 

活動: ●カフェなどで薬膳・台湾茶・アロマ講座開催

    ●マムキャン主催、札幌パークホテルにてイベント参加

    ●販売物件マンションにてアロマ講座開催

    ●札幌市生涯学習センター「ちえりあ」にて台湾茶講座開講

    ●札幌市生涯学習センター「ちえりあ」にて薬膳料理講座開講                          

    ●札幌中央コープ札幌文化教室・台湾茶、薬膳講座開催

    

    ●自宅にて台湾茶・薬膳講座、外部にて台湾茶・薬膳講座開講中      ●HBC・TV「グッチの今日ドキ!」薬膳特集で放送 

                     (2014年・5月)         ●HTB・TVイチオシ・モーニング 簡単薬膳メニュー放送

                     (2014年)          

    ●NHK放送ほっとニュース北海道 漢方・薬膳料理 取材放送

                     (2015年・3月)

    ●財団法人・ベターホーム協会様よりご依頼

      (食文化セミナー・今日から始める薬膳ごはん)

                      (2015年・5月)

    ●どうしん生活情報誌「札歩路」からだナビ・薬膳料理掲載

                      (2015年・7月)       ●札幌旭山公園地区センター様よりご依頼~薬膳料理教室

     (からだぽかぽか冬の薬膳ごはん)

                    (2015年・12月)        ●札幌中央NHK文化センター・新さっぽろ~薬膳講座開講中                (2016年・10月~2018年現在)

    ●札幌中央NHK文化センター~漢方と薬膳・北大前クリニック主催     (薬膳講座担当)継続中2014年12月~現在2018年現在                                 

    ●札幌三越様・マイカフェ・ワークショップ~台湾薬膳茶講座

                   (2017年・4月)

    ●札幌三越様・マイカフェ・ワークショップ~冬の薬膳ごはん・オリ                          ジナル体質薬膳茶

                   (2017年・11月)

    ●北海道「じゃらん」ぽかぽかランチで冷え知らず!おすすめの食                       材・冷え予防のこつ等取材

                    (2018年2月号) 

    ●AIR-G  FM北海道 スパークルスパークラー・ラジオ生取材

                       家庭で作れる薬膳について  (2018年3月)

     ●ロイトン札幌ホテルにて「大人のとっておきマルシェ」カウンセ     リング薬膳茶と薬膳スープ、販売(2018年3月)

          ●札幌三越様・マイカフェ・ワークショップ~薬膳調味料

                   (2018年・5月)

    ●札幌三越様・マイカフェ・ワークショップ~季節の薬膳茶

                   (2018年・10月)

            

    ●「northern style スロウ」クナウママガジン~自然がくれる薬箱      掲載・札幌なちゅらる薬膳スクール

                (2018・autumn月号・57)

    ●札幌丸井三越様より「マイカフェ・ワークショップ」美容と健康に     おすすめの薬膳料理レッスン

                      (2019年・6月)