おうち薬膳セラピスト 薬膳基礎コース

 

 

魔法の冷蔵庫

 

 おうち薬膳セラピスト®

 

 

 

 

おうち薬膳セラピスト® 基礎コース

 

 

 

 

薬膳基礎を学び

 

4ヵ月で

 

自宅で

「わたしの為に、家族の為の薬膳ごはんを作れるようになる」薬膳コース!

 

 

 

 

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「冷蔵庫の中の食材で、薬膳ごはんにチェンジ!」

 

 

 

 

特別な食材は使わず「いつものあなたの味」で薬膳の基礎を取り入れ!

 

いつもの惣菜が!「薬膳惣菜にチェンジ!」

 

 

 

何をどんな食材をプラスすれば薬膳ごはんになるのか

 

あなたはわかるようになります!

 

 

自然に取り入れられるようになりますよ!

 

 

 

 

薬膳ごはんは、「苦い食事」「特別な食材」ではなく

 

 

 

スーパーで手に入る食材を使い!

体調管理が出来るようになっていきます!

 

 

 

 

 

こんな人におすすめ

 

 

●薬膳の基本を習いたい

 

●手軽に薬膳惣菜を取り入れたい

 

●わたしの為、家族の為の健康管理で薬膳惣菜を作りたい

 

●カラダと心が喜ぶ料理を作りたい

 

●特別な食材、手に入りにくい食材を用意したくない

 

●「苦い食事」「特別な食材」ではない薬膳惣菜を作りたい

 

●毎日の食事が大切と思っている

 

●カラダに良い食事をしたいが、何を作れば良いかわからない

 

●薬膳の本を読んでも良くかからない方

 

●薬膳のレシピ本を読んでも、それ以上新しく薬膳レシピをつくれない

 

 

 

 

こんなあなたにチェンジする!

 

 

 

毎日、何気に冷蔵庫の中の食材で作っていた料理が

 

わたしと家族の為への

 

「カラダと心に働きかける」病気予防の薬膳ごはんにチェンジ!

 

 

 

 

個人レッスンで

 

しっかりと

 

1回目のレッスンから、自宅メニューを作れるようになる一緒にトレーニングを致します!

 

 

 

楽しく、自宅メニューを薬膳ごはんにアレンジしていきましょう!

 

 

 

 

「こんな食材も薬膳食材だったのね!」

 

 

きっと!気がつかないだけで

薬膳食材を毎日とりいれているあなたがいますよ!

 

 

明日からのあなたは、薬膳食材を知って、お料理を作り、カラダと心に働きかけるごはんを食べ始めます!

 

 

 

カラダも心も「笑顔!笑顔!」

 

 

 

毎回、楽しくわたしと一緒にいつものご飯を

 

「カラダと心が喜ぶ薬膳ごはん」にチェンジしましょう!

 

 

 

 

 

いつも忙しく食事を作っているあなたへ

 

毎日が時短薬膳惣菜

 

さくっと手軽に病気予防の薬膳

 

教えます!

 

 

 

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講師プロフィール

 

おうち薬膳セラピストリーダー® 布 恵

 

 

 

 

薬膳料理に対して、こんな風に思っていることありませんか?

 

 ①薬くさい、苦いものと思っている。

 

 

②カラダには良さそうだと思っている。

 

 

③作るのが難しそうと思っている。

 

 

④特別な食材を買わなくちゃ作れないと思っている。

 

 

⑤毎日の食事に少しずつ薬膳をとりいれたい。

 

 

⑥心とカラダのバランスを整えたい

 

 

 

 

おうち薬膳セラピスト®基礎コース

 

 

こちらのコースは、講義が中心となっております。

 

毎回、毎日の食事で作られたメニューを持参して頂き

 

いつもの食事を薬膳ごはんに変えていく

 

「薬膳メニュートレーニング」をしていきます!

 

 

 

 基本の概論

 

<おうち薬膳ごはん基本の概論>

わたしの為に家族の為の薬膳ごはんを作れるようになるプログラム

 

         

 ●    ●薬膳理論とは

      ●わたしの為、家族の為の健康管理の食事とは

      ●手軽に薬膳惣菜の取り入れ方とは

      ●カラダと心び繋がりとバランスのとり方

      ●自然・季節・環境と寄り添った食事とは

 

 

基本の概論

講座内容

 

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1回目 薬膳とは何か?       

    薬膳料理が作れる事により   

    出来る活用(生活・お仕事)

  <自宅メニューを持参>

  自宅でいつもの風味のまま、薬膳

  ごはんにしていくトレーニング。

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 2回目 薬膳の入門(基礎理論)    

    <気血水・薬膳の基本的な事を  

     学んでいきます。>      

   <自宅メニューを持参>

  自宅でいつもの風味のまま、薬膳

  ごはんにしていくトレーニング。

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3回目 薬膳の入門(基礎理論)    

   <五臓六腑①薬膳の基本的な   

    事を学んでいきます。>    

  <自宅メニューを持参>

  自宅でいつもの風味のまま、薬膳

  ごはんにしていくトレーニング。

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4回目 薬膳の入門(基礎理論)    

  <五行・五臓六腑②帰経・五味・  

  五性、薬膳の基本的な事を学ん   

  でいきます。> 

  <自宅メニューを持参>

  自宅でいつもの風味のまま、薬膳

  ごはんにしていくトレーニング。

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5回目 薬膳の入門(基礎理論)    

   <病気の原因、陰陽のトラブル 

   薬膳の基本的な事を学んでい   

   きます。>

   <自宅メニューを持参>

  自宅でいつもの風味のまま、薬膳

  ごはんにしていくトレーニング。

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6回目 気血水のトラブル       

   <症状・おすすめの食材を    

    学んでいきます。薬膳の基    

   本的な事を学んでいきます。>

    <自宅メニューを持参>

   自宅でいつもの風味のまま、薬膳

   ごはんにしていくトレーニング。

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7回目 季節の薬膳の組み立て方    

    <春の薬膳ごはん>      

    その土地・季節に合わせた   

    薬膳ごはんの作り方。

   ●起こりやすい症状

   ●効果的な食材

   ●養生法を学びます。

   <自宅メニューを持参>

   自宅でいつもの風味のまま、薬膳

   ごはんにしていくトレーニング。

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8回目 季節の薬膳の組み立て方    

    <夏・梅雨の薬膳ごはん>   

    その土地・季節に合わせた   

    薬膳ごはんの作り方。

    ●起こりやすい症状

    ●効果的な食材

    ●養生法を学びます。

   <自宅メニューを持参>

   自宅でいつもの風味のまま、薬膳

   ごはんにしていくトレーニング。

 

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9回目 季節の薬膳の組み立て方    

    <秋の薬膳ごはん>      

    その土地・季節に合わせた    

    薬膳ごはんの作り方。

    ●起こりやすい症状

    ●効果的な食材

    ●養生法を学びます。

     <自宅メニューを持参>

    自宅でいつもの風味のまま、薬膳

    ごはんにしていくトレーニング。

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10回目 季節の薬膳の組み立て方   

    <冬の薬膳ごはん>     

    その土地・季節に合わせた   

    薬膳ごはんの作り方。

    ●起こりやすい症状

    ●効果的な食材

    ●養生法を学びます。

   <自宅メニューを持参>

   自宅でいつもの風味のまま、薬膳

   ごはんにしていくトレーニング。

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11回目 食材ごとの薬膳       

   <薬膳食薬を使った効果的な   

    メニューの組み合わせ方>    

   <自宅メニューを持参>

   自宅でいつもの風味のまま、薬膳

   ごはんにしていくトレーニング。

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12回目 季節の薬膳養生のまとめ   

    <春・夏・梅雨・秋・冬    

    の薬膳メニューの組み立て方> 

トレーニング薬膳シートを作成していきます。

 (薬膳メニューの立て方ポイント、アドバイス)

    <自宅メニューを持参>

    自宅でいつもの風味のまま、薬膳

    ごはんにしていくトレーニング。

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<参加資格>

こちらの講座は家庭で取り入れたい方向けのコースです。

料理専門関係を運営されている方のご参加はご遠慮下さい。

 

おうち薬膳セラピスト基礎コース詳細

 

●月3回・12レッスン・4か月コース

(要望により変動可能)

●座学

●対面受講難しい方へはzoomにて受講可能です。

 

●<時間>10:00~12:00又は13:00~15:00

 

●個人レッスン予約制・第三希望までお知らせください

 

●料金 18万円(税別)

 

●支払い方法(銀行一括払い、又はペイパルクレジット一括・分割払い)

<銀行振込の方>お申し込み確定メール到着後、7日以内にお振込みお願い致します。

お支払い方法ご相談下さい。

 

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